சர்பாக்டான்ட்களின் வகைப்பாடுகள் என்ன?

ஹைட்ரோஃபிலிக் குழுவால் உருவாக்கப்படும் அயனிகளின் வகையின்படி, சர்பாக்டான்ட்களை நான்கு வகைகளாக பிரிக்கலாம்: அனானிக், கேஷனிக், ஸ்விட்டோரியோனிக் மற்றும் அயோனிக்.

அனானிக் சர்பாக்டான்ட்கள்

① சோப்புகள்

இது பொதுவான சூத்திரத்துடன் அதிக கொழுப்பு அமிலங்களின் உப்பு: (RCOO) nm. கொழுப்பு அமிலம் ஹைட்ரோகார்பன் ஆர் பொதுவாக 11 முதல் 17 கார்பன்களின் நீண்ட சங்கிலியாகும், மேலும் ஸ்டீரிக் அமிலம், ஒலிக் அமிலம் மற்றும் லாரிக் அமிலம் ஆகியவை பொதுவானவை. M ஆல் குறிப்பிடப்படும் வெவ்வேறு பொருட்களின்படி, இதை கார மெட்டல் சோப்புகள், கார பூமி உலோக சோப்புகள் மற்றும் ஆர்கானிக் அமீன் சோப்புகள் என பிரிக்கலாம். அவை அனைத்திலும் நல்ல குழம்பாக்குதல் பண்புகள் மற்றும் எண்ணெயை சிதறடிக்கும் திறன் உள்ளது. ஆனால் அவை எளிதில் அழிக்கப்படுகின்றன. ஆல்காலி மெட்டல் சோப்புகள் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உப்புகளால் அழிக்கப்படலாம், மேலும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளும் உமிழ்ப்பை ஏற்படுத்தும்.

ஆல்காலி மெட்டல் சோப்புகள்: ஓ/டபிள்யூ

அல்கலைன் எர்த் மெட்டல் சோப்புகள்: w/o

ஆர்கானிக் அமீன் சோப்புகள்: ட்ரைதனோலமைன் சோப்புகள்

② சல்பேட்ஸ் ரோ-சோ 3-எம்

முக்கியமாக சல்பேட் எண்ணெய்கள் மற்றும் அதிக கொழுப்பு ஆல்கஹால் சல்பேட்டுகள். கொழுப்பு ஹைட்ரோகார்பன் சங்கிலி ஆர் 12 முதல் 18 கார்பன்களுக்கு இடையில் உள்ளது. சல்பேட் எண்ணெயின் பிரதிநிதி சல்பேட் ஆமணக்கு எண்ணெய், பொதுவாக துருக்கிய சிவப்பு எண்ணெய் என்று அழைக்கப்படுகிறது. மேம்பட்ட கொழுப்பு ஆல்கஹால் சல்பேட்டுகளில் சோடியம் டோடெசில் சல்பேட் (எஸ்.டி.எஸ், சோடியம் லாரில் சல்பேட்) மற்றும் சோடியம் கொழுப்பு ஆல்கஹால் பாலிஆக்சைதிலீன் ஈதர் சல்பேட் (ஏ.இ.எஸ்) ஆகியவை அடங்கும். எஸ்.டி.எஸ் வலுவான குழம்பாக்கலைக் கொண்டுள்ளது, ஒப்பீட்டளவில் நிலையானது, மேலும் அமிலம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உப்புகளுக்கு மிகவும் எதிர்க்கும். மருந்தகத்தில், இது சில உயர் மூலக்கூறு கேஷனிக் மருந்துகளுடன் மழைப்பொழிவை உருவாக்க முடியும், சளி சவ்வுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட எரிச்சலைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது வெளிப்புற களிம்புகளுக்கான குழம்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது மாத்திரைகள் போன்ற திட தயாரிப்புகளை ஈரமாக்கவோ அல்லது கரைக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சோடியம் கொழுப்பு ஆல்கஹால் பாலிஆக்சைதிலீன் ஈதர் சல்பேட் (ஏ.இ.எஸ்) கடினமான நீரை எதிர்க்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, நல்ல எண்ணெய் அகற்றும் செயல்திறனைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் ஒரு குறிப்பிட்ட தடித்தல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

R r-so3-m சல்போனேட்

இந்த பிரிவில் அலிபாடிக் சல்போனேட்டுகள், அல்கைல் அரில் சல்போனேட்டுகள் மற்றும் அல்கைல் நாப்தாலீன் சல்போனேட்டுகள் உள்ளன. அவற்றின் நீர் கரைதிறன் மற்றும் அமிலம் மற்றும் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உப்பு எதிர்ப்பு சல்பேட்டுகளை விட சற்று மோசமானது, ஆனால் அவை அமிலக் கரைசல்களில் எளிதில் ஹைட்ரோலைஸ் செய்யாது. அலிபாடிக் சல்போனேட்டுகள் பின்வருமாறு: சோடியம் இரண்டாம் நிலை அல்கைல் சல்போனேட் (எஸ்ஏஎஸ் -60), சோடியம் கொழுப்பு அமிலம் மெத்தில் எஸ்டர் எத்தோக்ஸைலேட் சல்போனேட் (எஃப்எம்இஎஸ்), சோடியம் கொழுப்பு அமிலம் மெத்தில் எஸ்டர் சல்போனேட் (எம்இஎஸ்), சோடியம் டையோக்டைல் ​​சுல்சினேட் சல்போனேட் (அலோசோல்-ஓட்), போதைப்பொருள் அல்லாதவை எனப் பயன்படுத்தப்படலாம்; அல்கைல் அரில் சல்போனேட்டுகளின் சோடியம் டோடெசில்பென்சீன் சல்போனேட் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் சோப்பு. சோடியம் கிளைகோலேட் மற்றும் சோடியம் டாரோகோலேட் போன்ற கோலிதியம் உப்புகள் பெரும்பாலும் மோனோகிளிசரைடுகளுக்கான கரைதிகளாகவும், இரைப்பைக் குழாயில் கொழுப்புக்கான குழம்பாக்கிகளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கேஷனிக் சர்பாக்டான்ட்கள்

நேர்மறையான கட்டணங்களைக் கொண்ட சர்பாக்டான்ட்கள் கேஷனிக் சர்பாக்டான்ட்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. நேர்மறை சோப்பு என்றும் அழைக்கப்படும் கேஷன் ஒரு மேற்பரப்பு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. அதன் மூலக்கூறு கட்டமைப்பின் முக்கிய பகுதி ஒரு பென்டாவலண்ட் நைட்ரஜன் அணு ஆகும், இது ஒரு குவாட்டர்னரி அம்மோனியம் கலவை ஆகும், முக்கியமாக பென்சல்கோனியம் குளோரைடு (குளோரெக்சிடின்), பென்சல்கோனியம் புரோமைடு (குளோரெக்ஸிடின்), பென்சல்கோனியம் குளோரைடு போன்றவை. அதன் வலுவான பாக்டீரிசைடு விளைவு காரணமாக, இது முக்கியமாக தோல், சளி சவ்வுகள், அறுவை சிகிச்சை கருவிகள் போன்றவற்றை கிருமி நீக்கம் செய்யப் பயன்படுகிறது. பென்சல்கோனியம் குளோரைடு போன்ற சில வகைகள் கண் கரைசல்களில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முகவர்களாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

ஆம்போடெரிக் சர்பாக்டான்ட்கள்

இந்த வகை சர்பாக்டான்ட் அதன் மூலக்கூறு கட்டமைப்பில் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை கட்டணக் குழுக்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் வெவ்வேறு pH மதிப்புகளைக் கொண்ட ஊடகங்களில் கேஷனிக் அல்லது அனானிக் சர்பாக்டான்ட்களின் பண்புகளை வெளிப்படுத்த முடியும்.

① லெசித்தின்

லெசித்தின் ஒரு இயற்கையான ஸ்விட்டோரியோனிக் சர்பாக்டான்ட் ஆகும், இது முக்கியமாக சோயாபீன்ஸ் மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருக்களிலிருந்து பெறப்பட்டது. லெசித்தின் கலவை மிகவும் சிக்கலானது மற்றும் பல சேர்மங்களின் கலவையாகும். அதன் வெவ்வேறு ஆதாரங்கள் மற்றும் தயாரிப்பு செயல்முறைகள் காரணமாக, ஒவ்வொரு கூறுகளின் விகிதாச்சாரமும் வித்தியாசமாக இருக்கும், இதனால் செயல்திறனும் வித்தியாசமாக இருக்கும். லெசித்தின் வெப்பத்திற்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது, அமிலம், காரத்தன்மை மற்றும் எஸ்டெரேஸ், நீரில் கரையாதது, குளோரோஃபார்ம், ஈதர் மற்றும் பெட்ரோலியம் ஈதர் போன்ற கரிம கரைப்பான்களில் கரையக்கூடியது, மற்றும் ஊசி போடக்கூடிய குழம்புகள் மற்றும் லிப்பிட் நுண்ணுயிர் சார்ந்த தயாரிப்புகளுக்கு முக்கியமாக இது உள்ளது.

②amino அமில வகை மற்றும் பீட்டெய்ன் வகை

அமினோ அமிலம் மற்றும் பீட்டெய்ன் ஆகியவை செயற்கை ஆம்போடெரிக் சர்பாக்டான்ட்கள் ஆகும், அதன் அயனி பகுதி முக்கியமாக கார்பாக்சிலேட் ஆகும், மேலும் அதன் கேஷனிக் பகுதி அமீன் உப்பு, இது அமினோ அமில வகை (R-NH2+-CH2CH2COO-), மற்றும் குவாட்டர்னரி அம்மோனியம் உப்பு, இது பீட்டெய்ன் வகை: R-N+(CH3) 2-கூ-. அதன் பண்புகள்: கார அக்வஸ் கரைசலில், இது அனானிக் சர்பாக்டான்ட்களின் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, நல்ல நுரை மற்றும் தூய்மைப்படுத்தும் விளைவுகளுடன்; அமிலக் கரைசலில், இது கேஷனிக் சர்பாக்டான்ட்களின் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, வலுவான பாக்டீரிசைடு திறன், வலுவான பாக்டீரிசைடு விளைவு மற்றும் கேஷனிக் சர்பாக்டான்ட்களைக் காட்டிலும் குறைவான நச்சுத்தன்மை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

அயோனிக் சர்பாக்டான்ட்கள்

கொழுப்பு அமில கிளையரைடுகள்

முக்கியமாக கொழுப்பு அமில மோனோகிளிசரைடுகள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலம் டிகிளிசரைடுகள், அதாவது மோனோஸ்டியரேட் கிளிசெரில். நீரில் கரையாதது, கிளிசரால் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களில் எளிதில் ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்படுகிறது, மிகவும் செயலில் இல்லை, 3 முதல் 4 வரை HLB மதிப்பு, பெரும்பாலும் W/O வகை துணை குழம்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சுக்ரோஸ் கொழுப்பு அமிலம் எஸ்டர்

சுருக்கமாக சுக்ரோஸ் எஸ்டர், பாலியோல் வகை அனியோனிக் சர்பாக்டான்ட்டுக்கு சொந்தமானது, இது மோனோஸ்டர், டைஸ்டர், ட்ரைஸ்டர் மற்றும் பாலியஸ்டர் உள்ளிட்ட சுக்ரோஸ் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களின் எதிர்வினையால் உருவாகும் சேர்மங்களின் ஒரு வகை ஆகும். இதை உடலில் சுக்ரோஸ் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களாக சிதைத்து பயன்படுத்தலாம். எச்.எல்.பி மதிப்பு 5-13 ஆகும், இது பெரும்பாலும் ஓ/டபிள்யூ குழம்பாக்கியாகவும், சிதறலாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் உணவு சேர்க்கையாகும்.

சோர்பிடன் கொழுப்பு அமிலம்

இது சோர்பிட்டனின் எதிர்வினை மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களுடன் அதன் அன்ஹைட்ரைடு ஆகியவற்றால் பெறப்பட்ட எஸ்டர் சேர்மங்களின் கலவையாகும், மேலும் அதன் வர்த்தக பெயர் ஸ்பான். அதன் வலுவான லிபோபிலிசிட்டி காரணமாக, இது பெரும்பாலும் W/O குழம்பாக்கியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது HLB மதிப்புடன் 1.8-3.8, மற்றும் பெரும்பாலும் லோஷன்கள் மற்றும் களிம்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், ஸ்பான் 20 மற்றும் ஸ்பான் 40 பெரும்பாலும் ஓ/டபிள்யூ கலப்பு குழம்பாக்கிகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பாலிசார்பேட்

இது ஒரு பாலிஆக்சைதிலீன் சோர்பிடன் கொழுப்பு அமில எஸ்டர். மீதமுள்ள -OH இடைவெளியில், பாலிஆக்சைதிலீன் ஒன்றிணைந்து ஒரு ஈதர் கலவையைப் பெறுகிறது, மேலும் அதன் வர்த்தக பெயர் இருபது ஆகும். இந்த வகை சர்பாக்டான்ட் ஹைட்ரோஃபிலிக் பாலிஆக்சைதிலீன் சேர்ப்பதன் காரணமாக அதன் ஹைட்ரோஃபிலிசிட்டியை பெரிதும் அதிகரித்துள்ளது, இது நீரில் கரையக்கூடிய மேற்பரப்பாக மாறியது. HLB மதிப்பு 9.6-16.7 ஆகும், மேலும் இது பெரும்பாலும் ஒரு கரைதிறன் மற்றும் O/W குழம்பாக்கியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பாலிஆக்ஸெதிலீன் கொழுப்பு அமில எஸ்டர்

இது பாலிஎதிலீன் கிளைகோல் மற்றும் நீண்ட சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் ஒடுக்கத்தால் உருவாக்கப்படும் ஒரு எஸ்டர் ஆகும். வர்த்தக பெயர் மைரிஜ் அவர்களில் ஒருவர். இந்த வகை நீரில் கரையக்கூடியது மற்றும் வலுவான குழம்பாக்குதல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது பெரும்பாலும் O/W குழம்பாக்கி மற்றும் கரைதிறையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பாலிஆக்சைதிலீன் கொழுப்பு ஆல்கஹால் ஈதர்

இது பாலிஎதிலீன் கிளைகோல் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களின் ஒடுக்கத்தால் உருவாக்கப்படும் ஒரு ஈதர் ஆகும். வர்த்தக பெயர் ப்ரிஜ் அவர்களில் ஒருவர். இது பெரும்பாலும் O/W குழம்பாக்கி மற்றும் கரைதிறையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பாலியோக்ஸீத்திலீன்-பாலோக்ஸிபிரோபிலீன் பாலிமர்

இது போலோக்சாமர் என்றும் அழைக்கப்படும் பாலிஆக்சைதிலீன் மற்றும் பாலிஆக்ஸிபிரோபிலினின் பாலிமரைசேஷனால் உருவாகிறது, மேலும் வர்த்தக பெயர் ப்ளூரோனிக் ஆகும்.