சர்பாக்டான்ட்கள் என்றால் என்ன

சோப்பு குமிழ்கள் தண்ணீரில் ஏன் நடனமாடுகின்றன அல்லது ஷாம்பு முடி மென்மையாக மாறும் என்று எப்போதாவது ஆச்சரியப்படுகிறீர்களா? பதில் அழைக்கப்படும் சிறிய மூலக்கூறுகளில் உள்ளதுசர்பாக்டான்ட்கள். இந்த ஹீரோக்கள் திரைக்குப் பின்னால் எண்ணற்ற தயாரிப்புகளில், சலவை சவர்க்காரங்கள் முதல் கிரீம்களை எதிர்கொள்ளும் வரை வேலை செய்கிறார்கள். இந்த மூலக்கூறு மல்டி டாஸ்கர்களில் திரைச்சீலை பின்னால் இழுப்போம்.

சர்பாக்டான்ட்கள்*மேற்பரப்பு-செயலில் உள்ள முகவர்கள் *இலிருந்து அவற்றின் பெயரைப் பெறுங்கள். எண்ணெய் மற்றும் நீர் போன்ற திரவங்களுக்கு இடையிலான எல்லையில் ஹேங்கவுட் செய்ய அவர்கள் விரும்புகிறார்கள். எண்ணெய் மற்றும் நீர் கலக்க மறுக்கும் ஒரு விருந்தை சித்தரிக்கவும். சமாதானம் செய்பவர்களாக சர்பாக்டான்ட்கள் அடியெடுத்து வைக்கின்றன. அவற்றின் கட்டமைப்பின் ஒரு முனை நீர்-அன்பான (ஹைட்ரோஃபிலிக்) ஆகும். மறுமுனை எண்ணெய் அன்பான (ஹைட்ரோபோபிக்). இந்த பிளவு ஆளுமை பொதுவாக மோதும் பொருட்களுக்கு இடையிலான இடைவெளியைக் குறைக்க அனுமதிக்கிறது.

டிஷ் சோப்பை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கிரீஸ் பிடிவாதமாக தட்டுகளில் ஒட்டிக்கொண்டது. தண்ணீரால் மட்டும் அதை பட்ஜ் செய்ய முடியாது. சர்பாக்டான்ட்களைச் சேர்க்கவும், ஹைட்ரோபோபிக் வால்கள் கிரீஸ் மீது தாழ்ப்பாளை சேர்க்கவும். ஹைட்ரோஃபிலிக் தலைகள் தண்ணீரை எதிர்கொள்கின்றன. இது மைக்கேல்ஸ் எனப்படும் குமிழ்களில் சிக்கிய கிரீஸ் சிறிய தொகுப்புகளை உருவாக்குகிறது. தட்டை துவைக்க, மற்றும் கிரீஸ் கழுவுகிறது. ஸ்க்ரப்பிங் தேவையில்லை.

சர்பாக்டான்ட்கள் சுத்தமாக இல்லை. அவை உறுதிப்படுத்துகின்றன, மென்மையாக்குகின்றன, பரவுகின்றன. லோஷனில், அவை எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீரை பிரிப்பதை நிறுத்துகின்றன. வண்ணப்பூச்சில், அவை நிறமிகள் சுவர்களில் சீராக சறுக்க உதவுகின்றன. உங்கள் நுரையீரல் கூட சர்பாக்டான்ட்களை நம்பியுள்ளது. இந்த மூலக்கூறுகளின் ஒரு அடுக்கு காற்று சாக்குகளை பூசுகிறது, இது மேற்பரப்பு பதற்றத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் சுவாசத்தை எளிதாக்குகிறது.

எல்லா சர்பாக்டான்ட்களும் ஒன்றல்ல. அவை நான்கு வகைகளில் வருகின்றன: அனானிக், கேஷனிக், அனோனிக் மற்றும் ஆம்போடெரிக். அனானிக் சர்பாக்டான்ட்கள், ஷாம்பூவைப் போலவே, எதிர்மறையான கட்டணத்தையும் சுமக்கின்றன. அவர்கள் பணக்காரர்களாக நுரை மற்றும் அழுக்கை தூக்குகிறார்கள். கேஷனிக், நேர்மறை சார்ஜ், முடி அல்லது துணியுடன் ஒட்டிக்கொள்கிறது. துணி மென்மையாக்கிகளில் அவை பொதுவானவை. அயோனிக் சர்பாக்டான்ட்கள், நடுநிலை மற்றும் மென்மையானவை, உணர்திறன் வாய்ந்த சருமத்திற்கான தயாரிப்புகளில் பிரகாசிக்கின்றன. பி.எச் அடிப்படையில் ஆம்போடெரிக் சர்பாக்டான்ட்ஸ் சுவிட்ச் கட்டணங்கள். அவை குழந்தை ஷாம்புகள் போன்ற சூத்திரங்களை சமப்படுத்துகின்றன.

கிரகம் அவர்களின் சக்திக்கு ஒரு விலையை செலுத்துகிறது. சில சர்பாக்டான்ட்கள் உடைப்பதை எதிர்க்கின்றன, நீர்வாழ் உயிருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். பழைய சவர்க்காரங்களில் உள்ள பாஸ்பேட்டுகள் ஏரிகளில் ஆல்கா பூக்களை ஏற்படுத்தின. இன்று, பசுமையான மாற்றுகள் வெளிப்படுகின்றன. தேங்காய் அல்லது சோளத்திலிருந்து தாவர அடிப்படையிலான சர்பாக்டான்ட்கள். அவை திறம்பட சுத்தம் செய்து வேகமாக மக்கும்.

சர்பாக்டான்ட்கள் புதுமைகளையும் தூண்டுகின்றன. விஞ்ஞானிகள் குறிப்பிட்ட வேலைகளுக்காக தங்கள் கட்டமைப்புகளை மாற்றியமைக்கின்றனர். மருத்துவத்தில், அவை மருந்துகள் சிறப்பாகக் கரைக்க உதவுகின்றன. எண்ணெய் கசிவுகளில், அவை துளைகளை நீர்த்துளிகளாக உடைக்கின்றன, நுண்ணுயிரிகள் ஜீரணிக்கலாம். தீயணைப்பு நுரைகள் கூட சர்பாக்டான்ட்களை நம்பியுள்ளன.

இன்னும் சர்பாக்டான்ட்கள் குறைபாடற்றவை அல்ல. தயாரிப்புகளில் அதிகப்படியான பயன்பாடு தோல் அல்லது கூந்தலில் இருந்து இயற்கை எண்ணெய்களை அகற்றும். கடுமையான சூத்திரங்கள் கைகளை உலர வைக்கின்றன அல்லது அரிப்பு. பிராண்டுகள் இப்போது சர்பாக்டான்ட்களை மாய்ஸ்சரைசர்களுடன் கலக்கின்றன அல்லது லேசானவற்றுடன் வலுவான சுத்தப்படுத்திகளை இணைக்கின்றன. இலக்கு? பயனுள்ள மற்றும் மென்மையான முடிவுகள்.

அடுத்த முறை நீங்கள் கைகளை கழுவும்போது அல்லது குமிழ்கள் வீசும்போது, சிறிய இராஜதந்திரிகளை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள். சர்பாக்டான்ட்கள் குழப்பத்தை ஒத்துழைப்பாக மாற்றுகின்றன, ஒரு நேரத்தில் ஒரு மூலக்கூறு. வேதியியலில் கூட, எதிரெதிர் ஈர்க்காது என்பதற்கு அவை சான்றாகும் - அவை விஷயங்களைச் செய்ய அணிவகுத்துச் செல்கின்றன.

நீங்கள் எங்கள் தயாரிப்புகளில் ஆர்வமாக இருந்தால் அல்லது ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால், தயவுசெய்து தயங்கஎங்களைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்நாங்கள் உங்களுக்கு 24 மணி நேரத்திற்குள் பதிலளிப்போம்.